有很人認為減重只需要透過不斷運動便可以達成，然而他們會發現為何一直做運動，但體重卻不變甚至上升？因為除了運動之外，飲食也是一個很重要的因素。如果在運動後仍然進食大量脂質及糖份，那會使您的努力白費。您需要的是透過均衡飲食，使身體可以有效吸收適當營養以增加肌肉或減少脂肪。
坊間有不少飲食餐單供人效法，使他們可以因應自己的減肥情況而選擇飲食餐單。最基本的飲食餐單大多以低碳水化合物，低脂質，高蛋白質為主。可以有效減少糖份及脂質，增加蛋白質以配合運動以達減肥效果。
而另一種飲食餐單是以高蛋白質為主，配以大量蔬果以增加維生素及礦物質。大多使用此飲食餐單的人目的都是健身，以走糖走脂的飲食，加上維生素及礦物質以維持日常身體運作，配以高強度的肌肉訓練，有效達至健身效果。
當超過身體正常負荷的運動量能帶給肌肉和內臟更強的刺激，身體會認為它的部份的功能的「功率」不夠，於是組織「資源」去增強相關的功能，所以身體的健康水平、運動能力便會上升。可是運動也會帶來身體疲勞，因此需要給身體一定時間恢復。否則，不僅影響正常工作生活，還會造成損傷。
所以為了達到有效的減肥效果，應該要保持均衡飲食，同時不忘做運動，之後再好好休息，才可以做身體有足夠休息的同時，減輕體重及增加肌肉，達至大家心目中的理想身形。
